저는 영양제, 건강 보조제에는 무척이나 엄격한 편입니다.
때문에 무언가 하나를 사더라도 어떤 원료에서 영양소를 추출하였는지, 부작용은 없는지, 가격은 합리적인지, 어떤 영양소들이 포함되었는지, 함유량은 얼마인지, 맛은 어떤지 다 따져봐야 하죠.
최근 들어 '쾌변'이라는 주제에 꽂혀서 획기적인 상품이 없나 싶어 찾아보다가 발견한 것이 "곡물올로지 효소"였습니다. 그래서 오늘은 곡물올로지 효소에 대한 분석과, 후기에 대한 포스팅을 하겠습니다.
곡물올로지 효소는 어떤 제품일까?
곡물올로지 효소는 '신봉선 다이어트'로 엄청난 센세이션을 일으킨 '푸드올로지'라는 기업에서 만든 건강 보조식품입니다. 제품에 대한 자세한 분석에 앞서, 한줄로 간단하게 설명한다면, "보리를 비롯한 10종류의 곡물 효소를 통하여 장 건강과 배변활동에 도움을 주는 제품"이라고 할 수 있죠.
그렇다면 지금부터 곡물올로지 효소에는 어떤 원료가 들어가는지, 각각의 원료들은 어떤 효능이 있는지 한번 분석해 보겠습니다.
<곡물올로지 효소 원료>
1. 보리
- 곡물올로지의 주 원료다. 비타민B1, B2, 나이아신, 엽산, 칼슘, 철분 등을 많이 함유하고 있다. 보리는 일반적으로 쌀에 비해 식이섬유가 6.5배, 프롤린이 3.6배, 비오틴이 6.5배, 칼슘이 2,7배 풍부하다. 식이섬유가 풍부한 만큼 배변활동에 큰 도움을 준다.
2. 노란콩(대두)
- 단백질, 탄수화물, 지질 등과 각종 무기질, 비타민을 많이 함유하고 있다.
3. 검은콩(서리태)
- 안토시아닌과 이소플라본 성분 다량 함유.
4. 율무
- 레시틴, 사포닌, 이소플라본, 트립신인히비터 다량 함유.
5. 현미
- 다량의 식이섬유, 비타민B1, B2, B6, B9, 비타민E 다량 함유. 항동맥 경화 작용을 하는 토코트리에놀과 불포화 지방산(리놀렌산)이 들어있다.
6. 이외 흑미, 옥수수, 수수, 찹쌀, 옥수수 등 총 10종의 곡물이 들어 있음.
이렇듯 10종류의 곡물이 들어 있는데 칼로리나 탄수화물이 이토록 적은 이유가 무엇일까요? 그리고 후기를 들여다 보면 맛있다는 평가가 많습니다. 어떻게 이럴 수 있는 걸까요?
원료를 더 조사해 보니, 단맛은 설탕 대신 스테비아로 대체했음을 알 수 있었습니다. 또한 10종류의 곡물 이외에도 동결건조파인애플분말, 세븐베리농축분말 등 천연 과일 성분을 넣어서 맛있게 만들었다고 합니다.
하지만 어떻게 곡물이 주 원료인데 탄수화물, 지방이 이렇게 적을 수 있을까요?
찾아보니 곡물올로지 효소는 일반 곡물가루가 아닌, 식물성 원료에 식용미생물을 배양시켜 효소를 다량함유하고, 식품에서 효소함유분을 추출한 제품임을 알 수 있었습니다.
효소는 대체 무엇이며, 어떻게 다이어트를 도울까?
우리 몸에는 소화효소가 3가지가 있습니다. '아밀라아제, 프로타아제, 리파아제'가 그것이죠.
이들 소화효소들은 장 내에서 탄수화물, 단백질, 지방을 분해하는 역할을 수행합니다. 그러나 나이가 들수록 체내 효소량은 급격히 감소합니다. 젊었을 때는 괜찮았으나 나이가 들수록 나잇살이 찌는 이유에는 이러한 효소 부족도 한몫하는 것이죠. 또한 사람별로 보유하고 있는 효소량도 천차만별이기 때문에 애초에 소화효소가 부족한 사람도 있습니다.
따라서 부족해지는 효소는 식품을 섭취하는 등 외부로부터 보충을 해야하는 것입니다.
곡물올로지 효소는 어떤 사람이 먹으면 좋을까?
곡물올로지 효소는 어떤 사람들이 먹으면 좋을까요? 곡물올로지 효소는 아래와 같은 경우에 섭취하면 뚜렷한 효과를 느낄 수 있습니다.
- 이전과 식사량이 똑같은데 유독 살이 찌는 경우
- 과식을 했을 때
- 배에 자꾸만 가스가 찰 때
- 아랫배에 묵직한 기분이 들 때
- 야식을 먹고 속이 더부룩할 때
- 식후 유난히 졸음이 심한 경우
- 패스트푸드를 자주 먹는 등 식습관이 안좋은 사람
- 나른함, 피로를 자주 느낄 때
곡물올로지 효소는 어떻게 섭취할까?
그렇다면 곡물올로지 효소는 어떻게 섭취할까요?
간단합니다. 1일 1회 1포를 그대로 입 안에 털어넣고 씹어 먹어도 되고, 물에 섞어 먹어도 됩니다.
식사 후에 먹으면 되고, 만약 야식을 먹었다면 잠들기 전 1포를 먹는 것을 추천합니다.
곡물올로지 효소 섭취시 주의사항
곡물올로지 효소를 처음 먹으면 배가 아프거나, 오히려 가스가 차는 느낌을 느낄 수 있습니다. 하지만 이것은 효소가 체내에서 반응하는 현상이죠. 부족했던 효소가 채워지면서 소화가 잘 되고, 변의 양이 많아지면서 일시적으로 가스가 생기는 것입니다. 하지만 이런 현상이 계속 지속된다면 일시적으로 섭취량을 줄였다가, 다시 조금씩 늘려나가면 됩니다.
또한 자신이 알레르기 등 특이체질을 가진 경우, 원료를 잘 보고 주의해서 섭취해야만 합니다.
오늘은 '곡물올로지 효소'가 과연 믿을 수 있는 제품인지 알아보았습니다. 기본적으로 곡물, 과일 등 천연원료를 사용하였고, 식약처의 인증도 받은 제품이기 때문에 믿고 먹어도 될 것 같습니다. 또한 가격도 저렴한데, 만족스럽지 않으면 3개월 이내에 무조건 환불해준다고 하니 상당히 매력적인 제품인 것은 분명하다고 생각합니다.
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